Festa do Rancho arranca a 4 de Julho em Viseu

Foi hoje apresentada em conferência de imprensa a Festa do Rancho e do vinho do Dão, que Viseu recebe de 4 a 6 de Julho.

Numa organização da Associação Comercial do Distrito de Viseu, com o apoio da Câmara Municipal, doze restaurantes do concelho aderiram à iniciativa e colocarão em destaque nas suas ementas o prato beirão.

O evento pretende promover o rancho como prato típico de Viseu, dando a conhecer a sua história e valorizando a sua combinação com o vinho do Dão. Esta aposta é materializada desde logo ao nível das parcerias, que incluem a UDACA e o Regimento de Infantaria nº14.